Question

禁止用工业酒精配制酒，是因为工业酒精中含有

1. A.
   甘油
2. B.
   乙酸
3. C.
   乙二醇
4. D.
   甲醇

Answer 1

D
试题分析：因为工业酒精中含有甲醇，而甲醇有毒，所以禁止用工业酒精配制酒，答案选D。
考点：考查甲醇、乙醇的性质以及假酒的危害
点评：本题是常识性知识的考查，重在引导学生关注社会，关注食品安全，增强学生的社会责任感，有利于调动学生的学习兴趣。