题目内容

用来证明棉花和淀粉都是多糖的实验方法是(  )
A、放入氧气中燃烧,检验燃烧产物都是CO2和H2O
B、放入银氨溶液中微热,都不发生银镜反应
C、加入浓硫酸后微热,都脱水而变黑
D、分别放入稀酸后煮沸几分钟,用NaOH溶液中和反应后的溶液,再加入新制的Cu(OH)2悬浊液共热,都生成红色沉淀
考点:淀粉的性质和用途,纤维素的性质和用途
专题:糖类与蛋白质专题
分析:棉花和淀粉是多糖,水解生成葡萄糖,通过检验葡萄糖证明多糖发生了水解.
解答: 解:将棉花和淀粉分别放入稀酸后煮沸几分钟,用NaOH溶液中和反应后的溶液,再加入新制的Cu(OH)2悬浊液共热,都生成红色沉淀,证明棉花和淀粉都是多糖.
故选D.
点评:本题考查多糖的水解和检验,题目难度不大,注意基础知识的积累.
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