Question

下列关于营养物质的说法不正确的是

       A．蛋白质水解的最终产物是氨基酸

B．油脂是能提供最高能量的营养物质，但需控制摄入量

C．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖

       D．淀粉是结构复杂的天然高分子化合物，遇碘变蓝

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】