题目内容
9．下列说法中正确的是（ ）| A． | 石油的分馏和煤的干馏都是物理变化 | |
| B． | 油脂、淀粉、纤维素都是高分子化合物 | |
| C． | 酯类物质是形成水果香味的主要成分 | |
| D． | 纤维素和淀粉互为同分异构体 |
分析 A．煤的干馏是煤在隔绝空气条件下加热、分解，生成焦炭（或半焦）、煤焦油、粗苯、煤气等产物的过程；
B．油脂不是高分子化合物；
C．一些酯类物质具有水果香味；
D．纤维素和淀粉的聚合度不同．
解答 解：A．石油分馏是分离几种不同沸点的混合物的一种方法，属于物理变化，煤的干馏是化学变化，煤的干馏是煤在隔绝空气条件下加热、分解，生成焦炭（或半焦）、煤焦油、粗苯、煤气等产物的过程，属于化学变化，故A错误；
B．油脂不是高分子化合物，淀粉、纤维素都是高分子化合物，故B错误；
C．一些酯类物质具有水果香味，形成水果香味的主要成分是酯类，故C正确；
D．纤维素和淀粉的聚合度不同，分子式不同，因此不是同分异构体，故D错误；
故选C．
点评 本题考查化石能源的开发利用、常见有机物的结构和性质，题目难度不大，注意纤维素和淀粉的分子式虽然写法相同，但聚合物不同．
练习册系列答案
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4．下列粒子（或化学键）的数目之比不是1：1的是（ ）
| A． | 氘原子（12H）中的质子和中子 | B． | CsCl晶胞中的Cs+和Cl- | ||
| C． | Na2O2固体中的阴离子和阳离子 | D． | CO2分子中的σ键和π键 |
1．下列叙述中，正确的是（ ）
| A． | 11.2LH2中含有的氢原子一定为1mol | |
| B． | 16gCH4在标准状况下的体积约为22.4L | |
| C． | 71gCl2中含有的氯原子数约为6.02×1023 | |
| D． | 1L 0.5 mol/LBaCl2溶液中Cl-的物质的量浓度为0.5 mol/L |
1．下列变化过程中，原物质内仅有共价键被破坏，同时有离子键形成的是（ ）
| A． | 盐酸和NaOH溶液反应 | B． | 氯化氢溶于水 | ||
| C． | 稀硫酸与BaCl2溶液反应 | D． | 氯化氢与氨气反应生成NH4Cl固体 |
