Question

多数科学家一致认为人体必需的元素共有27种，它们在周期表中的分布情况如下表。

　　请选择你感兴趣的几种元素，通过查阅资料或访谈等方式，获取这些元素在人体内的主要生物功能的信息，整理获取的资料并与同学交流。

Answer 1

答案：略
解析：

规范解答：人体中最重要的微量元素是碘和铁，下面是它们的相关信息： 碘 铁 (1)碘在人人体内的分布及其含量、重要性：碘是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称；碘在人体内的含量约为30mg，其中一半集中于甲状腺内，其余分布于其他组织中；碘是人体各个系统特别是神经系统发育不可缺少的重要元素 (2)含碘丰富的食物：在食物中，海带、海鱼等海产品中含碘量最多 (3)食盐中加碘：由于化学性质稳定，在常温下不易挥发、不吸水、不流失、易保存，所以被用于食盐中加碘的原料 (1)铁在人体中的含量与存在：铁在人体中的含量约为4～5g，是人体必需微量元素中最多的一种。人体内的铁分为功能性铁和储存性铁，功能性铁和血红蛋白一起参与氧的运输，其余的铁与各种酶结合，分布于身体各器官 (2)缺铁的危害：体内缺铁将会导致人的记忆力、免疫力和对温度的适应能力下降。如果体内的铁不足以供给生命活动需要，就会发生贫血 (3)人体对铁的需求以及铁的来源：成人每天需补铁15～20mg。动物内肚、动物全血、肉类、鱼类等动物性食品中的铁容易被吸收，一般蔬菜中铁的含量较少，吸收率也低，但由于我国居民蔬菜摄入量较大，因此，这也是一个重要的铁元素摄入来源