题目内容
【题目】维生素B2也称“核黄素”，其结构如下图．维生素B2的磷酸盐衍生物是某些氧化还原酶的辅基，为生长必需物质，缺少维生素B2会引起口角炎、皮肤和眼部疾病．下列有关维生素B2的说法中正确的是（ ） 
A.核黄素晶体属于离子晶体
B.核黄素能发生银镜反应
C.核黄素能被酸性高锰酸钾溶液氧化
D.核黄素能与氯化铁溶液作用呈紫色
【答案】C
【解析】解：A．有机物属于共价化合物，不含由离子键，不是离子化合物，故A错误；
B．有机物不含醛基，不发生银镜反应，故B错误；
C．含有羟基，可被酸性高锰酸钾氧化，故C正确；
D．分子中不含酚羟基，与氯化铁不发生显色反应，故D错误．
故选C．
【考点精析】关于本题考查的有机物的结构和性质，需要了解有机物的性质特点：难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；多为非电解质，不易导电；多数熔沸点较低；多数易燃烧，易分解才能得出正确答案．
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