Question

12．从A．甲烷  B．乙 醇C．乙酸  D． 油脂  E．葡萄糖   F．蛋白质六种有机物中，选择合适的物质，将其标号填在空格上．
（1）F水解的最终产物是氨基酸；
（2）糖尿病通常是指病人的尿液中E含量超标；
（3）工业上制造肥皂的主要原料是D；
（4）能与Na₂CO₃溶液反应产生气体的是C；
（5）常用作燃料和医疗上消毒剂的是B；
（6）天然气的主要成分是A．

Answer 1

分析 （1）依据蛋白质水解生成氨基酸解答；
（2）病人的尿液中葡萄糖含量是检测糖尿病指标；
（3）油脂在碱性环境下水解生成肥皂主要成分，高级脂肪酸盐；
（4）醋酸能够与碳酸钠反应生成醋酸钠和水、二氧化碳；
（5）乙醇可用于杀菌消毒；
（6）天然气主要成分为甲烷；

解答 解：（1）蛋白质水解生成氨基酸，故选：F；
（2）糖尿病通常是指病人的尿液中葡萄糖含量超标，故选：E；
（3）工业上制造肥皂的主要原料是油脂，油脂在碱性环境下水解生成肥皂主要成分，故选：D；
（4）醋酸能够与碳酸钠反应生成醋酸钠和水、二氧化碳，故选：C：
（5）乙醇可使蛋白质变性，常用于杀菌消毒，故选：B；
（6）天然气主要成分为甲烷，故选：A；

点评 本题考查较为综合，涉及有机物的组成、结构、性质和应用的考查，题目较为基础，注意相关知识的积累．