题目内容
能用来证明淀粉已经完全水解的试剂是（ ）
| A．碘水 | B．碘化钾 | C．银氨溶液 | D．氢氧化铜 |
A、淀粉遇碘变蓝色，在已经水解的淀粉溶液中滴加几滴碘液，溶液显蓝色，则证明淀粉没有完全水解；溶液若不显色，则证明淀粉完全水解，故A正确；
B、淀粉遇碘单质变蓝色，而不是碘离子，加入碘化钾无变化，不能证明淀粉已完全水解，故B错误；
C、加入银氨溶液，水浴加热发生银镜反应，证明淀粉已水解，不能证明淀粉已完全水解，故C错误；
D、加入新制氢氧化铜溶液，加热至沸腾生成红色沉淀，证明淀粉已水解，不能证明淀粉已完全水解，故D错误；
故选A．
B、淀粉遇碘单质变蓝色，而不是碘离子，加入碘化钾无变化，不能证明淀粉已完全水解，故B错误；
C、加入银氨溶液，水浴加热发生银镜反应，证明淀粉已水解，不能证明淀粉已完全水解，故C错误；
D、加入新制氢氧化铜溶液，加热至沸腾生成红色沉淀，证明淀粉已水解，不能证明淀粉已完全水解，故D错误；
故选A．
练习册系列答案
相关题目
某化学课外兴趣小组为探究铜跟浓硫酸的反应情况，用图所示装置进行有关实验．请回答：