题目内容

下列关于食品添加剂的叙述错误的是（ ）

A．亚硝酸钠是一种致癌物质

B．营养强化剂也是一种食品添加剂

C．醋可同时用作调味剂和防腐剂

D．胡萝卜素和柠檬黄是常见的着色剂

练习册系列答案
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在一个密闭容器（W）中，进行如下两个可逆反应：

①A(g)+2B(g) 3C(g)+D(s) △H1＞0 ②xM(g)+N(g) 3Q(g) △H2。反应①中各物质与反应②中各物质均不发生反应。在某容器里只进行反应②，M的转化率与温度、压强的关系如图所示。下列对W容器中进行的反应推断合理的是

A．反应①一定是自发反应，反应②一定是非自发反应

B．若容器内温度保持不变，则 v正(B): v逆(C)＝2:3

C．若恒压条件下，充入N，则C的物质的量减小

D．升高温度，两个反应的平衡常数都减小

下列能源组合中，均属于新能源的一组是( )

①天然气 ②煤 ③核能 ④石油 ⑤太阳能 ⑥生物质能 ⑦风能 ⑧氢能

A．①②③④ B．①⑤⑥⑦⑧

C．③④⑤⑥⑦⑧ D．③⑤⑥⑦⑧

下列有关叙述正确的是

A．在结冰的路面上撒盐，是利用盐与水发生化学反应放出大量热量，促使冰雪融化

B．蛋白质、棉花、核酸、PVC、淀粉、油脂都是由高分子组成的物质

C．利用可降解的生物质材料“玉米塑料”（主要成分为聚乳酸）替代一次性饭盒，可防止产生白色污染

D．氮化硅陶瓷可用于制造新型柴油发动机是因为氮化硅陶瓷具有较大的硬度

化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列有关说法中不正确的是

A．煤经过气化和液化等物理变化，可变为清洁能源

B．服用铬含量超标的药用胶囊会对人体健康造成危害

C．竹炭具有超强的吸附能力，能吸附新装修房屋内的有害气体

D．采用催化转换技术将汽车尾气中的NOx和CO转化为无毒气体

葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是

A．氧化反应 B．取代反应 C．加成反应 D．聚合反应

蛋白质发生下列过程中，可逆的是

A．变性 B．煮熟 C．盐析 D．加入酒精

下列分离或提纯物质的方法正确的是( )

A．用蒸馏的方法制取蒸馏水

B．用过滤的方法除去NaCl溶液中含有的少量KNO3

C．用溶解、过滤的方法提纯含有少量BaSO4的BaCO3

D．用加热、蒸发的方法可以除去CaCl2、MgCl2等杂质

能用酸性高锰酸钾溶液鉴别的一组物质是

A. 乙烯、乙炔 B. 苯、己烷 C. 己烷、环己烷 D. 苯、甲苯

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