题目内容
对于淀粉和纤维素的下列叙述中正确的是（ ）
| A．因为它们都是糖类，所以都有甜味 |
| B．因为具有相同的表示式，所以它们是同分异构体 |
| C．都是天然高分子化合物 |
| D．淀粉能水解，最终生成葡萄糖，纤维素不能水解 |
A．淀粉和纤维素都是糖类，糖类不一定有甜味，如纤维素没有甜味，故A错误；
B．同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物，淀粉和纤维素虽具有相同的表示式，但n不同，则分子式不同，故B错误；
C．淀粉和纤维素的相对分子质量在10000万以上，则它们都是高分子化合物，且是天然高分子化合物，故C正确；
D．淀粉和纤维素都能水解，最终生成葡萄糖，故D错误．
故选C．
B．同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物，淀粉和纤维素虽具有相同的表示式，但n不同，则分子式不同，故B错误；
C．淀粉和纤维素的相对分子质量在10000万以上，则它们都是高分子化合物，且是天然高分子化合物，故C正确；
D．淀粉和纤维素都能水解，最终生成葡萄糖，故D错误．
故选C．
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对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是（ ）
| A、因为都属于糖，所以都具有甜味 | B、人体内有催化淀粉和纤维素水解的酶 | C、两者都能在一定条件下水解生成葡萄糖 | D、因为二者都是由多个单糖分子按照一定的方式在分子间脱水结合而成，所以都用（C6H10O5）n表示，因此它们是同分异构体 |
