Question

（2003年南通调研题）随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受。

为了防止富脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常放人抗氧化物质，下列不属于抗氧化物质的是

(  )

A. 生石灰

B. 还原铁粉

C. 亚硫酸钠

D. 维生素C

 

Answer 1

答案：A
解析：

所谓抗氧食品,即是具有还原性的物质,生石灰不具有还原性不能用。