题目内容

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．淀粉和纤维素都可以作为工业上生产葡萄糖的原料

C．糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

 

B

【解析】

试题分析：A．植物油中含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，故A错误； B、淀粉、纤维素都属于多糖，能水解生成葡糖糖，故B正确，；C．葡萄糖在体内氧化供能，但它是单糖，不能水解，故C错误；D．蛋白质遇重金属盐发生变性，变性是不可逆过程，故D错误．

考点：糖类油脂蛋白质

 

练习册系列答案
相关题目

在太空的国际空间站划燃火柴，火柴过一会儿会熄灭，原因是（ ）

A．氧气不够 B．空间站温度太低

C．在失重情况下，空气不流通 D．达不到着火点

 

（18分，每小题2分）用质量分数为98%，密度为1．84g/cm3的浓硫酸来配置500ml，0．2mol/L的稀硫酸。可供选择①玻璃棒 ②烧瓶 ③烧杯 ④胶头滴管 ⑤量筒 ⑥容量瓶 ⑦托盘天平 ⑧药匙．请回答下列问题：

（1）上述仪器中，在配制稀硫酸时用不到的有 （填代号） ．

（2）经计算，需浓硫酸的体积为 mL（保留一位小数）； 。

（3）将浓硫酸加适量蒸馏水稀释后，冷却片刻，随后全部转移到   mL的容量瓶中，转移时应用 玻璃棒  ．转移完毕，用少量蒸馏水洗涤  2～3次，并将洗涤液全部转移到容量瓶中，再加适量蒸馏水，振荡容量瓶，使溶液混合均匀．然后缓缓地把蒸馏水直接注入容量瓶直到液面接近瓶颈刻度  cm处，改用  滴加蒸馏水，使 ．塞上瓶塞、摇匀后，把溶液倒入试剂瓶、贴上标签．

（4）定容时，俯视刻度线，所配溶液的物质的量浓度将  （选填“偏高”、“偏低”或“不变”）

 

下列说法正确的是（ ）

A．可用丁达尔效应区分胶体与溶液

B．生石灰与水混合过程只发生物理变化

C．臭氧是由三个氧原子构成的化合物

D．CuSO4?H2O是一种混合物

 

将4 mol A气体和2 mol B气体在2L 的容器中混合并在一定条件下发生如下反应：2A(g)+B(g) 2C(g)若经2s 后测得C的浓度为0.6mol?L-1，那么，

（1）用物质A表示的反应的平均速率为 ，

用物质B 表示的反应的平均速率为 。

（2）2s时物质B的浓度为 ，

2s时物质A的转化率为 。

 

已知25℃、101 kPa下，金刚石、石墨燃烧的热化学方程式分别为：

C（石墨）+O2（g）= CO2（g） △H＝-393.51 kJ? mol-1

C（金刚石）+O2（g）= CO2（g） △H＝-395.41 kJ? moL-1

据此判断，下列说法正确的是

A．由石墨制备金刚石是吸热反应；等质量时，石墨的能量比金刚石的低

B．由石墨制备金刚石是吸热反应；等质量时，石墨的能量比金刚石的高

C．由石墨制备金刚石是放热反应；等质量时，石墨的能量比金刚石的低

D．由石墨制备金刚石是放热反应；等质量时，石墨的能量比金刚石的高

 

分析下面的能量变化图，判断下列选项中正确的是

A．2A+B = 2C △H<0

B．2C(g) = 2A(g)+B(g) △H<0

C．2A(g)+B(g) = 2C(g) △H>0

D．2A(g)+B(g) = 2C(g) △H<0

 

实验室欲用质量分数为98%、密度为1.84g/cm3的浓硫酸，配制200mL 1.0 mol/L硫酸溶液：

（2）该实验室只备有①100 mL、②150 mL、③250 mL、④500 mL四种规格容量瓶，你认为应选用的容量瓶是（填写编号） 。

（2）需要量取 mL浓硫酸（保留一位小数）。

（3）该学生配制的操作过程如下：

①用量筒准确量取一定体积的浓硫酸，倒入适量小烧杯中；

②将适量蒸馏水慢慢倒入上述烧杯中并不断搅拌，冷却至室温；

③将烧杯中的溶液沿玻璃棒倒入选定的容量瓶中；

④用少量蒸馏水洗涮小烧杯1~2次，将洗涤液沿玻璃棒均转入容量瓶中；

⑤将蒸馏水沿玻璃棒倒入容量瓶中，至液面距离刻度线1~2cm为止；

⑥改用胶头滴管滴加蒸馏水，至凹液面最低处与刻度线相切；

⑦盖好瓶塞，上下翻转摇匀。

上述操作中你认为不正确或不合理的是（填序号） 。

若用胶头滴管滴入水时，不小心滴过了刻度线，你认为应该采取的处理方法是： 。

 

在如图所示的三个容积相同的容器①②③中进行如下反应：3A(g)+B(g)2C(g)；△H<0。若起始温度相同，分别向三个容器中通入3molA和1mol B，则达到平衡时各容器中C物质的体积分数由大到小的顺序为

A．③②① B．②①③ C．①②③ D．③①②

 

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