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下列关于NaHCO3和Na2CO3的叙述不正确的是(  )
A、NaHCO3比Na2CO3稳定B、NaHCO3、Na2CO3可相互转化C、NaHCO3 可用于焙制糕点;Na2CO3可用于玻璃、造纸等工业D、都能与澄清石灰水反应生成白色沉淀
分析:NaHCO3与Na2CO3相比较,NaHCO3不稳定,加热易分解,二者可相互转化,都可与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀,以此解答该题.
解答:解:A.NaHCO3不稳定,加热易分解,故A错误;
B.Na2CO3可与水、二氧化碳反应生成NaHCO3,NaHCO3分解可生成Na2CO3,二者可相互转化,故B正确;
C.NaHCO3 加热易分解生成二氧化碳气体,从而使面包疏松多孔,可用于焙制糕点,Na2CO3可用于玻璃、造纸等工业,故C正确;
D.Na2CO3和Ca(OH)2混合后生成CaCO3,发生Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH,NaHCO3可与澄清石灰水发生Ca(OH)2+NaHCO3═CaCO3↓+NaOH+H2O或Ca(OH)2+2NaHCO3═CaCO3↓+Na2CO3+2H2O,故D正确.
故选A.
点评:本题考查Na2CO3和NaHCO3性质的异同,侧重于基础知识的考查与运用,为高频考点,题目难度不大,注意把握Na2CO3和NaHCO3性质,注重基础知识的积累.
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