Question

下列说法中正确的是（　　）

• A、棉、麻、丝和毛完全燃烧都是只生成CO₂和H₂O
• B、SiO₂制成的玻璃纤维，由于导电能力强而被用于制造通讯光缆
• C、石油裂解、煤的气化、海水制镁、纤维素制火棉等过程中都包含化学变化
• D、固态氨基酸主要以内盐形式存在，熔点较高，不易挥发，易溶于有机溶剂

Answer 1

考点：硅和二氧化硅,石油的裂化和裂解,煤的干馏和综合利用,淀粉的性质和用途,纤维素的性质和用途,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点

专题：有机化学基础,化学应用

分析：A．组成元素只有碳和氢元素的物质或含碳、氢、氧元素的物质燃烧产物为二氧化碳和水，蛋白质含有氮元素燃烧会生成氮元素的氧化物；
B．二氧化硅具有良好的导光性；
C．化学变化是指在原子核不变的情况下，有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别在于是否有新物质生成；
D．氨基酸分子内的氨基与羧基反应生成内盐，熔点升高，难溶于乙醇和乙醚；

解答： 解：A．棉麻是植物纤维，只含有C、H、O元素；丝毛是蛋白纤维，蛋白质由C、H、O、N元素组成，还可能含有S、P等，N、S、P燃烧会生成其各自的氧化物，故A错误；
B．二氧化硅具有良好的导光性，则用于制造通讯光缆，故B错误；
C．石油裂解是石油化工生产过程中，以比裂化更高的温度（700℃～800℃，有时甚至高达1000℃以上），使石油分馏产物（包括石油气）中的长链烃断裂成乙烯、丙烯等短链烃的加工过程，属于化学变化，煤的气化是煤与碳反应生成一氧化碳和氢气，属于化学变化，海水制镁通过电解熔融的氯化镁即得镁，是化学变化，纤维素和硝酸发生化学反应生成火棉，属于化学变化，故C正确；
D．氨基酸分子内的氨基与羧基反应生成内盐，熔点较高，不易挥发，溶于水，微溶于热乙醇，难溶于有机溶剂，故D错误；
故选C．

点评：本题主要考查了生活中的有机化学，题目难度不大，注意掌握棉、麻、丝和毛的组成、石油裂解、煤的气化、海水制镁、纤维素制火棉等变化是解答的关键．