Question

迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，迷迭香酸的分子结构如图，下列叙述正确的是（　　）

• A、迷迭香酸属于芳香族化合物，分子式C₁₈H₁₈O₈
• B、迷迭香酸含有碳碳双键、羟基、羧基、苯环和酯基的结构
• C、1mol迷迭香酸最多能和含6mol Br₂的浓溴水发生反应
• D、1mol迷迭香酸最多与含5mol NaOH的水溶液完全反应

Answer 1

考点：有机物分子中的官能团及其结构

专题：有机物的化学性质及推断

分析：A、芳香烃是含有苯环切组成元素只有碳和氢元素的化合物；
B、该分子含有的官能团有酚羟基、羧基、酯基、碳碳双键、苯环；
D、迷迭香酸中的酚羟基、羧基、酯基均可以和氢氧化钠发生反应；
C、该分子中含有酚羟基，苯环上酚羟基的邻位、对位上的氢原子能与浓溴水发生取代反应．

解答： 解：A、有机物中只含碳氢两种元素的化合物称烃，所以迷迭香酸不属于芳香烃，故A错误；
B、根据结构简式知道：该分子含有的官能团有酚羟基、羧基、酯基、碳碳双键、苯环，故正确；
C、该分子中含有酚羟基，苯环上酚羟基的临位和对位的氢原子共6mol能与溴发生取代反应，即可以和6mol溴发生取代反应，故C错误；
D、1mol迷迭香酸含有4mol酚羟基、1mol羧基、1mol酯基，4mol酚羟基需要4mol氢氧化钠与其反应，1mol羧基需要1mol氢氧化钠与其反应，1mol酯基需要1mol氢氧化钠与其反应，所以1mol迷迭香酸最多能和含6molNaOH的水溶液完全反应，故D错误；
故选B．

点评：有机物的官能团决定物质的性质，注意知识的梳理和应用，考查学生分析和解决问题的能力，难度不大．