题目内容

关于苹果酸()说法正确的是(  )
A、苹果酸不易溶于水而易溶于有机溶剂
B、和苹果酸具有相同官能团的同分异构体只有1种
C、1 mol苹果酸与足量NaOH溶液反应时,最多消耗3 mol NaOH
D、1mol苹果酸与足量NaHCO3溶液反应时,最多可得44.8LCO2(标准状况下)
考点:有机物的结构和性质
专题:
分析:该分子中含有羧基和醇羟基,能发生消去反应、酯化反应、中和反应、氧化反应,以此解答该题.
解答: 解:A.含有羟基和羧基,都为亲水基团,易溶于水,故A错误;
B.对应的含有相同官能团的同分异构体中,两个羧基可连接在相同的碳原子上,羟基可在相同或相邻碳原子上,有2种同分异构体,故B错误;
C.只有羧基能与氢氧化钠反应,则1 mol苹果酸与足量NaOH溶液反应时,最多消耗2 mol NaOH,故C错误;
D.分子中含有2个羧基,可与碳酸氢钠反应,则1mol苹果酸与足量NaHCO3溶液反应时,最多可得2molCO2,标准状况下体积为44.8L,故D正确.
故选D.
点评:本题考查了有机物的结构和性质,明确物质中含有的官能团及其性质是解本题关键,熟悉常见有机物的性质、常见有机化学反应,题目难度不大.
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