题目内容

下列说法正确的是(  )
A、的结构中含有酯基
B、顺-2-丁烯和反-2-丁烯的加氢产物不同
C、1mol葡萄糖可水解生成2mol乳酸(C3H6O3
D、油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物
考点:有机物的结构和性质
专题:有机物的化学性质及推断
分析:A.为缩聚产物,含有酯基;
B.顺-2-丁烯和反-2-丁烯的加氢都可生成正丁烷;
C.葡萄糖不水解;
D.油脂不是高分子化合物.
解答: 解:A.为缩聚产物,含有酯基,故A正确;
B.顺-2-丁烯和反-2-丁烯的加氢都可生成正丁烷,故B错误;
C.葡萄糖为最简单的糖,不发生水解,故C错误;
D.油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物,故D错误.
故选A.
点评:本题综合考查有机物的结构和性质,为高频考点,侧重于学生的分析能力的考查,注意把握有机物的结构以及官能团的性质,难度不大.
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