题目内容
12.维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力,促进人体生长发育,中学生每天要补充60mg 的维生素C.下列物质含有丰富维生素C的是( )| A. | 牛肉 | B. | 白菜 | C. | 鸡蛋 | D. | 牛奶 |
分析 食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质,现在膳食纤维被列为第七类营养元素.牛肉、鸡蛋、牛奶、鱼中含有丰富的蛋白质;蔬菜、水果中含有丰富的维生素和大量水分、矿物质(即无机盐).
解答 解:A.牛肉主要富含蛋白质,故A错误;
B.白菜属于蔬菜,含有丰富的维生素和大量水分、矿物质(即无机盐),故B正确;
C.鸡蛋主要富含蛋白质,故C错误;
D.牛奶主要富含蛋白质,故D错误;
故选B.
点评 本题考查常见营养物质的成分,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等内容是正确解答此类题的关键,题目很简单.
练习册系列答案
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2.下列事实不能用勒夏特列(平衡移动)原理解释的是( )

| A. | 开启啤酒瓶后,瓶中马上泛起大量泡沫 | |
| B. | 将收集NO2气体的烧瓶密闭后,放在装有热水的烧杯中,发生颜色变化 | |
| C. | 合成氨时采用铁触媒作反应催化剂 | |
| D. | 工业上生产硫酸的过程中使用过量的空气以提高二氧化硫的利用率 |
20.氧化还原反应的实质是( )
| A. | 是否有电子转移 | |
| B. | 同一元素的化合价在反应前后是否有变化 | |
| C. | 是否有氧元素参加 | |
| D. | 是否是化合反应或分解反应 |
7.在反应Cl2+2KBr═2KCl+Br2中,还原剂是( )
| A. | Cl2 | B. | KCl | C. | Br2 | D. | KBr |
17.下列化学仪器能用于加热的是( )
| A. | 容量瓶 | B. | 圆底烧瓶 | C. | 试管 | D. | 烧杯 |
1.下列说法中不正确的是( )
| A. | 将化学能转变为电能的装置叫做原电池 | |
| B. | 乙醇和沼气都是可再生能源 | |
| C. | CO2是造成酸雨的主要原因之一 | |
| D. | 质子数相同而中子数不同的同一元素的不同原子互称为同位素 |