题目内容
化学与社会、生活密切相关.对下列现象或事实解释错误的是( )
| 选项 | 现象或事实 | 解释 |
| A | 明矾用于净水 | 铝离子水解产生的胶体具有很强吸附杂质的作用 |
| B | SO2能使溴水溶液褪色 | SO2具有还原性 |
| C | “地沟油”禁止食用,但可以用来制造肥皂 | “地沟油”主要成分为油脂属于酯类可以发生皂化反应 |
| D | 用氯水和淀粉溶液鉴别食盐是否加碘 | 目前加碘食盐中含碘元素物质为KI |
| A、A | B、B | C、C | D、D |
考点:胶体的应用,二氧化硫的化学性质,油脂的性质、组成与结构,常见的食品添加剂的组成、性质和作用
专题:
分析:A、根据明矾的净水原理来分析;
B、SO2有很强的还原性;
C、地沟油属于酯类;
D、KI有强还原性,易被氧化.
B、SO2有很强的还原性;
C、地沟油属于酯类;
D、KI有强还原性,易被氧化.
解答:
解:A、明矾能净水是由于电离出的Al3+能水解为Al(OH)3胶体,Al(OH)3胶体能吸附水中的杂质,起到净水的作用,故A正确;
B、SO2有很强的还原性,与溴水发生氧化还原反应:SO2+Br2+2H2O=2HCl+H2SO4,使溴水褪色,故B正确;
C、地沟油含有大量细菌和重金属,对人体健康有害,属于酯类物质,但可作为工业原料用于制取肥皂、汽油、柴油等,故C正确;
D、KI有强还原性,易被氧化,故加碘盐中加的不是KI,而是KIO3,故D错误.
故选D.
B、SO2有很强的还原性,与溴水发生氧化还原反应:SO2+Br2+2H2O=2HCl+H2SO4,使溴水褪色,故B正确;
C、地沟油含有大量细菌和重金属,对人体健康有害,属于酯类物质,但可作为工业原料用于制取肥皂、汽油、柴油等,故C正确;
D、KI有强还原性,易被氧化,故加碘盐中加的不是KI,而是KIO3,故D错误.
故选D.
点评:本题考查了常见的化学知识在生活中的应用,应注意的是明矾只能净水,不能消毒,难度不大.
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