题目内容
化学与生活息息相关。下列叙述正确的是
- A.鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝
- B.馒头越嚼越甜
- C.油脂经水解可变成葡萄糖
- D.土豆中的淀粉经水解可变成酒
B
碘和淀粉才能发生显色反应,鲜榨橙汁只有含有维生素,A不正确.油脂水解生成高级脂肪酸和甘油,C不正确.淀粉水解只能生成葡萄糖,葡萄糖在分解才能生成酒精,D不正确.所以正确的答案是B.
碘和淀粉才能发生显色反应,鲜榨橙汁只有含有维生素,A不正确.油脂水解生成高级脂肪酸和甘油,C不正确.淀粉水解只能生成葡萄糖,葡萄糖在分解才能生成酒精,D不正确.所以正确的答案是B.
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冲刺100分1号卷系列答案
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化学与生活息息相关，下列说法正确的是（ ）
| A、XX化妆品从纯天然植物中提取，不含任何化学物质 | B、自行车钢架生锈通常是电化学腐蚀所致 | C、淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物 | D、医用酒精的浓度通常是95% |