题目内容
18.| A. | 它的分子式为C6H8O6 | B. | 易起氧化及加成反应 | ||
| C. | 它是一种脂溶性维生素 | D. | 在碱性溶液中不能稳定地存在 |
分析 维生素C中含醇-OH、C=C、-COOC-等,结合醇、烯烃、酯的性质来解答.
解答 解:A.由结构简式可知,它的分子式为C6H8O6,故A正确;
B.含C=C、-OH,易起氧化及加成反应,故B正确;
C.含多个-OH,则它是一种水溶性维生素,故C错误;
D.在碱性溶液中,-COOC-发生水解反应,则不能稳定地存在,故D正确;
故选C.
点评 本题考查有机物的结构与性质,侧重醇、烯烃、酯的性质的考查,注意把握官能团与性质的关系即可解答,明确-OH为亲水基,题目难度不大.
练习册系列答案
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3.
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