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18.奎尼酸是制备艾滋病新药二咖啡酰奎尼酸的原料,其结构简式如图,下列有关奎尼酸的说法中不正确的是(  )
A.不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.能用碳酸氢钠溶液鉴别奎尼酸和苯
C.1 mol奎尼酸与足量钠反应生成56L氢气
D.与乙醇、乙酸均能发生取代反应

分析 A.该分子中不含碳碳不饱和键;
B.苯和碳酸氢钠不反应,奎尼酸含有羧基,能和碳酸氢钠反应;
C.钠与羧基、醇羟基都反应,但温度和压强未知导致气体摩尔体积未知;
D.该物质中含有羧基和醇羟基,能发生酯化反应或取代反应;

解答 解:A.该分子中不含碳碳不饱和键,所以不能和溴发生加成反应,故不能使溴的四氯化碳溶液褪色,故A正确;
B.苯和碳酸氢钠不反应,奎尼酸含有羧基,能和碳酸氢钠反应,所以奎尼酸和苯与碳酸氢钠混合现象不同,可以鉴别,故B正确;
C.钠与羧基、醇羟基都反应,但温度和压强未知导致气体摩尔体积未知,所以无法计算生成氢气体积,故C错误;
D.该物质中含有羧基和醇羟基,能发生酯化反应或取代反应,故D正确;
故选C.

点评 本题考查有机物结构和性质,为高频考点,把握官能团及其相关关系是解本题关键,侧重考查醇、羧酸的性质,易错选项是A.

练习册系列答案
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(1)如图为实验室新购入的某浓盐酸试剂瓶标签上的有关数据

回答下列问题:
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