Question

既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应的有机物是（　　）

• A、CH₃COOH
• B、丙氨酸
• C、Al（OH）₃
• D、NaHCO₃

Answer 1

考点：镁、铝的重要化合物,两性氧化物和两性氢氧化物,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点

专题：元素及其化合物,有机反应

分析：既能与盐酸反应又能与氢氧化钠溶液反应的物质有：两性化合物（如Al₂O₃、Al（OH）₃等）、弱酸的酸式盐（NaHCO₃、NaHS等）、弱酸的铵盐（如（NH₄）₂CO₃等）、单质Al、氨基酸、蛋白质等．

解答： 解：A．CH₃COOH与氢氧化钠溶液反应生成乙酸钠与水，不能与盐酸反应，故A错误；
B．丙氨酸属于氨基酸，既能与盐酸反应，又能和氢氧化钠溶液反应，故B正确；
C．Al（OH）₃是两性氢氧化物，与盐酸反应生成氯化铝与水，与氢氧化钠溶液反应生成偏铝酸钠与水，但氢氧化铝不是有机物，故C错误；
D．NaHCO₃是弱酸的酸式盐，与盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，与氢氧化钠溶液反应可以生成碳酸钠与水，但NaHCO₃不是有机物，故D错误．
故选B．

点评：本题考查了元素化合物的性质，难度不大，注意归纳总结中学常见的既能与酸反应又能与碱反应的物质．