Question

15．化学与生产、生活、社会密切相关，下列有关说法不正确的是（　　）

• A． “地沟油”可以制成肥皂，提高资源的利用率
• B． 为防止食品氧化变质，常在食品包装袋中放入生石灰
• C． 用加热灼烧的方法可以区分羊毛毛线和腈纶毛线
• D． 加快开发髙效洁净能源转换技术，缓解能源危机

Answer 1

分析 A．将“地沟油”制成肥皂，可以变废为宝；
B．生石灰不具有还原性；
C．依据羊毛毛线和腈纶毛线燃烧时气味的不同分析判断；
D．高效洁净能源是对生态环境低污染或无污染的能源．

解答 解：A．“地沟油”，是一种质量极差、极不卫生的非食用油，将它制成肥皂，实际是使用了油脂的皂化反应，将非食用油变成肥皂，可以提高资源的利用率，故A正确；
B．为防止食品氧化变质，常在食品包装袋中放入还原性物质如铁粉，生石灰不具有还原性，不能防止食品氧化变质，故B错误；
C．因为羊毛毛线和腈纶毛线燃烧时气味的不同，羊毛毛线有焦羽毛味腈纶没有，所以可以用灼烧的方法鉴别两者，故C正确；
D．清洁能源技术是指在可再生能源及新能源如煤的清洁高效利用等领域开发的对生态环境低污染或无污染的新技术，加快高效洁净能源转换技术的开发，能缓解能源危机，故D正确；
故选：B．

点评 本题考查化学与生产、生活的关系，题目难度不大，要求学生能够用化学知识解释化学现象，试题培养了学生的分析、理解能力及灵活应用基础知识的能力．