题目内容
许多水果、花卉有芳香气味，原因是（ ）
分析：酯广泛存在于自然界，例如乙酸乙酯存在于酒、食醋和某些水果中；乙酸异戊酯存在于香蕉、梨等水果中；苯甲酸甲酯存在于丁香油中；水杨酸甲酯存在于冬青油中，
水果、花卉中含有低级的酯，是有香气的挥发性液体，据此进行分析．
水果、花卉中含有低级的酯，是有香气的挥发性液体，据此进行分析．
解答：解：由于酯广泛存在于自然界，例如乙酸乙酯存在于酒、食醋和某些水果中；乙酸异戊酯存在于香蕉、梨等水果中；苯甲酸甲酯存在于丁香油中；水杨酸甲酯存在于冬青油中，低级的酯是有香气的挥发性液体，
所以许多水果、花卉有芳香气味，原因是它们含有酯的气味，即A正确，
故选A．
所以许多水果、花卉有芳香气味，原因是它们含有酯的气味，即A正确，
故选A．
点评：本题考查了酯的物理性质，注重了基础知识的考查，低级的酯是有香气的挥发性液体，本题难度不大．
练习册系列答案
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许多水果、花卉有芳香气味，原因是
| A．它们含有酯的气味 | B．它们含有醇的气味 |
| C．它们含有酚的气味 | D．它们含有羧酸的气味 |