题目内容

关于食物的酸碱性，下列说法正确的是

A．食物溶于水后的溶液中pH小于7，则为成酸性食物

B．由碳、氮、硫、磷等元素组成的富含蛋白质的食物，习惯称为成酸性食物

C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物

D．口感呈酸性的食物不一定是酸性食物

练习册系列答案
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下图是中学化学中常用于混合物的分离和提纯的装置，请根据装置回答问题：

（1）从氯化钾溶液中得到氯化钾固体，选择装置 (填代表装置图的字母，下同)；除去自来水中的Cl－等杂质，选择装置 。

（2）从碘水中分离出I2，选择装置 。该分离方法的名称为 。

（3）装置A中①的名称是 ，进水的方向是从 口进水。装置B在分液时为使液体顺利滴下，除打开活塞外，还应进行的具体操作是 。

（4）海水中蕴藏着丰富的资源，取少量海水在实验室中进行如下流程的实验：

粗盐中含Ca2＋、Mg2＋、Fe3＋、SO42-等杂质，需要提纯后才能综合利用。粗盐提纯的步骤有：①加入过量的Na2CO3溶液；②加入过量的BaCl2溶液；③加入过量的NaOH溶液；④调节溶液的pH等于7；⑤溶解；⑥过滤；⑦蒸发。

正确的操作顺序是 (填写序号)。

A．⑤②③①⑥④⑦ B．⑤①②③⑥④⑦

C．⑤②①③④⑥⑦ D．⑤③②①⑥④⑦

已知反应①101kPa时，2C(s)+O2(g)==2CO(g) ΔH=-221 kJ/mol

②稀溶液中，H+(aq)+OHˉ(aq)==H2O(l)；ΔH=-57.3 kJ/mol下列结论不正确的是 ( )

A．碳的燃烧热大于110.5 kJ/mol

B．①反应的焓变为-221 kJ/mol

C．稀硫酸与稀NaOH溶液反应的中和热为-57.3 kJ/mol

D．稀醋酸与稀NaOH溶液反应生成1 mol水，放出57.3 kJ热量

FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体共同具备的性质是

A．加入饱和NaCl溶液都产生沉淀 B．加入盐酸先产生沉淀，后沉淀溶解

C．分散质的粒子都能通过滤纸 D．都能产生丁达尔效应

可以用于鉴别淀粉溶液和蛋白质溶液的方法是

A．分别加入碘化钾溶液，观察颜色变化 B．分别加热，观察是否生成沉淀

C．分别滴加浓硝酸 D．分别灼烧，闻味道

下列说法不正确的是（ ）

A．药片变色、潮解，则不宜服用

B．复方氢氧化铝片常用来治疗胃酸过多症

C．“药是三分毒”，因此，有病不要服药

D．实行“食盐加碘”是控制碘缺乏症的有效途径之一

下列物质中属于天然高分子化合物的是

A．维生素C B．牛油 C．花生油 D．蛋白质

对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是( )

A．因为都属于糖，所以都具有甜味

B．人体内有催化淀粉和纤维素水解的酶

C．两者都能在一定条件下水解生成葡萄糖

D．因为二者都是由多个单糖分子按照一定的方式在分子间脱水结合而成，所以都用(C6H10O5)n表示，因此它们是同分异构体

有一含NaCl、Na2CO3·10H2O和NaHCO3的混合物，某同学设计如图所示的实验装置，通过测量反应产生的CO2和H2O的质量，来确定该混合物中各组分的质量分数。

(1)实验步骤：

①按图(夹持仪器未画出)组装好实验装置后，首先进行的操作是 。

②称取样品，并将其放入硬质玻璃管中；称量装浓硫酸的洗气瓶C的质量和装碱石灰的U形管D的质量。

③打开活塞K1、K2，关闭K3，缓缓鼓入空气数分钟，其目的是______________________。

④关闭活塞K1、K2，打开K3，点燃酒精灯加热至不再产生气体。装置B中发生反应的化学方程式为____________ 、 。

⑤打开活塞K1，缓缓鼓入空气数分钟，然后拆下装置，再次称量洗气瓶C的质量和U形管D的质量。

(2)关于该实验方案，请回答下列问题。

①若加热反应后不鼓入空气，对测定结果的影响是NaCl________NaHCO3__________ Na2CO3·10H2O__________(填“偏大”“偏小”或“无影响”)

②E处干燥管中盛放的药品是___________，其作用是__________ ，如果实验中没有该装置，则会导致测量结果NaHCO3的质量分数___________（填写同①）。

③若样品质量为10.0 g，反应后C、D装置增加的质量分别为2.7 g、2.2 g，则混合物中Na2CO3·10H2O的质量分数为_______________。

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