题目内容
大豆异黄酮（结构如图）是一种近年来引起营养与医学界广泛关注的物质，它对于人体健康有着重要的作用．关于大豆异黄酮的叙述错误的是（ ）
| A．可以和溴水反应 |
| B．分子中有两个苯环 |
| C．在碱性条件下容易发生水解 |
| D．1mol大豆异黄酮可以和2molNaOH反应 |
A、该物质含有酚羟基，它临位和对位氢原子能被溴水中的溴取代，可以和溴水发生反应，故A正确；
B、根据结构简式可以确定该有机物质中含有苯环的数目是2，故B正确；
C、当物质中含有酯基或是肽键时，质在碱性环境下会水解，但是该物质不含该基团，不能发生水解反应，故C错误；
D、1mol该物质含有2mol酚羟基具有酸性，可以和2mol氢氧化钠反应，故D正确．
故选C．
B、根据结构简式可以确定该有机物质中含有苯环的数目是2，故B正确；
C、当物质中含有酯基或是肽键时，质在碱性环境下会水解，但是该物质不含该基团，不能发生水解反应，故C错误；
D、1mol该物质含有2mol酚羟基具有酸性，可以和2mol氢氧化钠反应，故D正确．
故选C．
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