题目内容

下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程,请你参与并协助他们完成相关实验任务.
[实验目的]制取乙酸乙酯
[实验原理]甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯,该反应的化学方程式为
 

[装置设计]甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置:

若从甲、乙两位同学设计的装置中选择一套作为实验室制取乙酸乙酯的装置,选择的装置应是
 
(填“甲”或“乙”).丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管,除起冷凝作用外,另一重要作用是
 

[实验步骤]A.按所选择的装置组装仪器,在试管①中先加入3mL 95%的乙醇,并在摇动下缓缓加入2mL浓硫酸充分摇匀,冷却后再加入2mL冰醋酸;
B.将试管固定在铁架台上;
C.在试管②中加入5mL饱和Na2CO3溶液;
D.用酒精灯对试管①加热;
E.当观察到试管②中有明显现象时停止实验.
[问题讨论](1)步骤A组装好实验装置,加入样品前还应检查
 

(2)试管②中观察到的现象是
 

(3)试管②中饱和Na2CO3溶液的作用是
 
,饱和Na2CO3溶液
 
(填“能”或“不能”)用NaOH溶液代替,其原因是
 
考点:乙酸乙酯的制取
专题:有机物的化学性质及推断
分析:乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热反应生成乙酸乙酯和水,该反应为可逆反应,据此写出反应的化学方程式;
装置中②的导管不能伸入液面以下,否则容易发生倒吸现象,则装置甲会发生倒吸现象,装置乙合理;丙中球形干燥管还可以防止倒吸;
(1)实验前,要检查装置的气密性;
(2)乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液,所以试管②中混合液分层,上层为有油状液体;
(3)实验室里用饱和碳酸钠溶液冷却乙酸乙酯的原因:一是利用碳酸钠溶液中的水溶解乙醇(乙醇在水里的溶解度大于乙酸乙酯),二是碳酸钠能跟乙酸反应吸收乙酸,便于闻到乙酸乙酯的香味,而乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠溶液,这样就可以获得较为纯净的乙酸乙酯液体;乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中能完全水解;
解答: 解:酯化反应的本质为酸脱羟基,醇脱氢,乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,该反应为可逆反应为CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O;
乙酸和乙醇易溶于水,不插入液面下是为了防止倒吸,所以选乙装置;球形干燥管导气的同时也起到防倒吸作用,
故答案为:CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O;乙;防止倒吸;
(1)实验前,要检查装置的气密性,否则会导致实验失败,
故答案为:装置气密性;
(2)乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液的溶解度较小,所以会过程中试管②中液体分为两层(有水果味),无色油状液体在上层等现象,
故答案为:液体分为两层(有水果味);
(3)碳酸钠溶液能够吸收乙醇,能跟乙酸反应中和乙酸,便于闻到乙酸乙酯的香味,且乙酸乙酯在饱和Na2CO3溶液中的溶解度更小,有利于分层析出,乙酸能与稀NaOH溶液反应,但乙酸乙酯也能在稀NaOH溶液中完全水解,不符合除杂原则,
故答案为:除去乙酸和乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度;不能;乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中能完全水解;
点评:本题考查了乙酸乙酯的制备方法,题目难度不大,注意掌握制取乙酸乙酯的反应原理及实验室的制备方法,明确浓硫酸、饱和碳酸钠溶液的作用,特别注意吸收乙酸乙酯的导管不能伸入液面以下,否则会发生倒吸现象.
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