Question

2011年9月，中国女科学家屠呦呦获得被誉为诺贝尔奖“风向标”的拉斯克奖，这是中国医学界迄今为止获得的世界级最高级大奖。她获奖理由是：“因为创制新型抗疟药——青蒿素和双氢蒿素，挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命。”已知结构如右图所示，则下列说法正确的是

1. A.
   青蒿素与维生素C一样易溶于水
2. B.
   所有碳原子都可能在同一平面上
3. C.
   青蒿素晶体为分子晶体，其化学式为C₁₅H₂₂O₅，具有较强氧化性
4. D.
   含有酯基，在胃酸作用下能水解，其水解产物能使氯化铁溶液显紫色

Answer 1

C
试题分析：青蒿素属于酯类物质，不溶于水，A错；根据甲烷的结构，甲烷的中心碳原子最多与两个氢原子共面，所以一定不在同一个平面，B错；水解产物中的羟基是醇羟基 ，D错；C正确。
考点：考查有机物的结构和性质。