Question

甘草甜素在治疗丙肝、艾滋病、非典等疾病方面有一定疗效。甘草甜素在一定条件下可转化为甘草次酸。下列有关说法正确的是

A．甘草甜素转化为甘草次酸属于酯的水解

B．在Ni催化作用下，1mol 甘草次酸最多能与3molH2发生加成反应

C．甘草甜素中含有羧基、羰基、碳碳双键、酚羟基等官能团

D．甘草甜素、甘草次酸均可与Na2CO3、溴水等无机试剂发生反应

Answer 1

D

【解析】

试题分析：甘草甜素转化为甘草次酸结构上只是醚键断开，并不是酯基水解故A项错误；1mol 甘草次酸中存在1mol碳碳双键、1mol羰基可与H2加成，故在Ni催化作用下，1mol 甘草次酸最多能与2molH2发生加成反应，故B项错误；甘草甜素中含有羧基、羰基、碳碳双键、醇羟基等官能团，不含酚羟基，故C项错误；甘草甜素、甘草次酸均含有羧基、羰基、碳碳双键、醇羟基等官能团，故均可与Na2CO3、溴水等无机试剂发生反应，D项正确。

考点：有机化学基础。