题目内容
下列关于二糖的说法中不正确的是（ ）
| A、蔗糖和麦芽糖的水解产物完全相同 |
| B、蔗糖与麦芽糖互为同分异构体 |
| C、蔗糖与麦芽糖的分子式都是C12H22O11 |
| D、麦芽糖能发生银镜反应，蔗糖不能发生银镜反应 |
考点：蔗糖、麦芽糖简介
专题：糖类与蛋白质专题
分析：A．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖；
B．同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物；
C．蔗糖和麦芽糖分子式相同；
D．麦芽糖是还原性糖．
B．同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物；
C．蔗糖和麦芽糖分子式相同；
D．麦芽糖是还原性糖．
解答：
解：A．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，麦芽糖水解只生成葡萄糖，故A错误；
B．蔗糖和麦芽糖分子式相同结构式不同，互为同分异构体，故B正确；
C．蔗糖和麦芽糖分子式相同，都是C12H22O11，故C正确；
D．麦芽糖是还原性糖，蔗糖是非还原性糖，故D正确．
故选A．
B．蔗糖和麦芽糖分子式相同结构式不同，互为同分异构体，故B正确；
C．蔗糖和麦芽糖分子式相同，都是C12H22O11，故C正确；
D．麦芽糖是还原性糖，蔗糖是非还原性糖，故D正确．
故选A．
点评：本题考查糖类的性质，难度不大，注意蔗糖和麦芽糖分子式相同结构式不同，互为同分异构体．
练习册系列答案
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下列试剂中，能把NaOH溶液、稀硫酸、CaCl2溶液一次鉴别出来的是（ ）
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苯丙酸诺龙是一种兴奋剂，结构简式如图，有关该物质的说法正确的是（ ）| A、能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| B、1mol该物质最多可与6molH2发生加成反应 |
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下列说法正确的是（ ）
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对醋酸的电离平衡不产生影响的粒子是（ ）
A、H
| ||||||||
| B、HBr | ||||||||
C、 | ||||||||
D、 |
HPE是合成除草剂的重要中间体，其结构简式如图所示：下列有关HPE的说法正确的是（ ）
| A、1 mol HPE最多可以和2 mol NaOH反应 |
| B、HPE不能跟浓溴水反应 |
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将一块银白色的金属钠放在空气中会发生一系列的变化：表面迅速变暗→“出汗”→变成白色固体粉末．下列有关叙述不正确的是（ ）
| A、表面迅速变暗是因为生成了氧化钠 |
| B、“出汗”是因为表面形成了NaOH溶液 |
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根据原电池形成的条件分析图所示的各装置，其中有电流通过的是（ ）
A、 乙醇 |
B、 稀硫酸 |
C、 |
D、 稀硫酸 |