Question

（2011?宜宾模拟）下列实验能达到预期目的是（　　）

A．实验内容：向甲酸和甲醛的混合物中加入氢氧化钠溶液，中和甲酸后，加入新制的氢氧化铜加热
实验目的：检验混合物中是否含有甲醛

B．实验内容：向米汤中加入含碘的食盐，观察是否有颜色的变化
实验目的：检验含碘食盐中是否含碘酸钾

C．实验内容：向红砖粉末中加入盐酸，充分反应后，取上层清液于试管中，滴加硫氰化钾溶液，观察溶液颜色的变化
实验目的：检验红砖中是否含有+3价铁

D．实验内容：向淀粉溶液中加入稀硫酸，加热后，再做银镜反应实验
实验目的：检验淀粉是否水解

Answer 1

分析：A、含有醛基的物质可以和新制的氢氧化铜在加热条件下产生砖红色沉淀；
B、碘单质遇到淀粉能变蓝色；
C、三价铁离子遇到硫氰酸钾溶液会显示红色；
D、银镜反应实验必须在碱性环境下才能发生．

解答：解：A、向甲酸和甲醛的混合物中加入氢氧化钠溶液，中和甲酸后，生成甲酸钠，甲酸钠中含有醛基，加入新制的氢氧化铜加热，甲酸钠会和其反应出现砖红色沉淀，这样甲醛存在与否不能确定，故A错误；
B、米汤中含有淀粉，而加碘盐中加的是碘酸钾，碘单质遇到淀粉能变蓝色，碘酸钾遇淀粉无现象，故B错误；
C、氧化铁和盐酸反应生成氯化铁和水，三价铁离子遇到硫氰酸钾溶液会显示红色，故C正确；
D、银镜反应实验必须在碱性环境下才能发生，向淀粉溶液中加入稀硫酸，加热后，需要向溶液中加入氢氧化钠溶液中和硫酸，并提供碱性环境才能再做银镜反应实验，检验淀粉是否水解，故D错误．
故选C．

点评：本题是一道物质的鉴别和实验方案的设计题，考查学生分析和解决问题的能力，综合性较强，难度较大．