Question

13．鲜花保鲜剂S-诱抗素制剂，可保证鲜花盛开．S-诱抗素的分子结构如图，下列关于该物质的说法不正确的是（　　）

• A． 其分子式为C₁₄H₂₀O₄
• B． 该物质中含有3种含氧官能团
• C． 既能发生加成反应，又能发生取代反应
• D． 既能使紫色石蕊试剂显红色，又能使酸性KMnO₄溶液褪色

Answer 1

分析 由结构简式可知分子式，分子中含碳碳双键、碳氧双键、-OH、-COOH，结合烯烃、醇、羧酸性质等来解答．

解答 解：A．由结构简式可知，该有机物的分子式为C₁₄H₁₈O₄，故A错误；
B．含有羰基、羟基和羧基3种含氧官能团，故B正确；
C．含有碳碳双键，可发生加成反应，含有羧基、羟基，可发生取代反应，故C正确；
D．含有碳碳双键，可被高锰酸钾氧化，能使高锰酸钾褪色，含有羧基，具有酸性，能使紫色石蕊试剂显红色，故D正确．
故选A．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握结构中官能团与性质的关系为解答的关键，侧重烯烃、羧酸、醇性质的考查，题目难度不大．