Question

普及化学知识有助于人们树立健康的观念．下列观念正确的是（　　）

• A、天然物质都是绿色无毒的物质
• B、只饮用纯净水有益人体健康
• C、微量元素只能通过保健品摄入
• D、植物油和动物脂肪要搭配食用

Answer 1

考点：合理摄入营养物质的重要性,油脂的性质、组成与结构,微量元素对人体健康的重要作用

专题：

分析：A．有些天然物质的有毒的；
B．根据人体所需营养元素的种类判断；
C．食物中含有微量元素；
D．食物中的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸应该保持一定比例．

解答： 解：A．有些天然物质的有毒的，故A错误；
B．纯净水中除氢、氧外，几乎不含人体所需的营养元素，故B错误；
C．食物中含有微量元素，不一定通过保健品摄入，故C错误；
D．食物中的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸应该保持一定比例，植物油和动物脂肪要搭配食用，故D正确．
故选D．

点评：本题考查微量元素对人体健康的重要作用、营养素等，难度不大，注意知识的积累．