题目内容
化学与科学、技术、社会、环境密切相关．下列说法不正确的是（ ）
| A、用二氧化碳和环氧丙烷生产可降解高聚物有利于环境和生态 |
| B、高温能杀死流感病毒是因为构成病毒的蛋白质受热变性 |
| C、光导纤维的主要成分不是二氧化硅而是单晶硅 |
| D、人体摄入油脂，在体内水解可得到高级脂肪酸和甘油 |
考点：常见的生活环境的污染及治理,硅和二氧化硅,油脂的性质、组成与结构,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题：元素及其化合物,有机化学基础
分析：A．可降解高聚物减少了白色污染；
B．高温能使蛋白质变性；
C．光导纤维的主要成分是二氧化硅；
D．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，在体内酶的催化作用下水解，生成相应的羧酸与甘油．
B．高温能使蛋白质变性；
C．光导纤维的主要成分是二氧化硅；
D．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，在体内酶的催化作用下水解，生成相应的羧酸与甘油．
解答：
解：A．用二氧化碳和环氧丙烷生产可降解高聚物，减少了白色污染，有利于环境和生态，故A正确；
B．病毒的成分是蛋白质，加热能使蛋白质变性，所以高温能杀死流感病毒是因为构成病毒的蛋白质受热变性，故B正确；
C．光导纤维是信息社会中不可缺少的高技术材料，其主要成分是二氧化硅，故C错误；
D．人体摄入油脂，在体内水解可得到高级脂肪酸和甘油，故D正确；
故选：C．
B．病毒的成分是蛋白质，加热能使蛋白质变性，所以高温能杀死流感病毒是因为构成病毒的蛋白质受热变性，故B正确；
C．光导纤维是信息社会中不可缺少的高技术材料，其主要成分是二氧化硅，故C错误；
D．人体摄入油脂，在体内水解可得到高级脂肪酸和甘油，故D正确；
故选：C．
点评：本题主要考查了物质的组成、性质与用途，难度不大，注意知识的积累．
练习册系列答案
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