题目内容
淀粉和纤维素的分子表示式都是(C6H10O5)n,它们 (选“是”或“不是”)同分异构体,因为 .淀粉水解的最终产物是 .
考点:淀粉的性质和用途,纤维素的性质和用途
专题:糖类与蛋白质专题
分析:淀粉和纤维素虽具有相同的表示式,但n不同,淀粉水解最终生成葡萄糖,据此解题.
解答:
解:淀粉和纤维素虽具有相同的表示式,但n不同,则分子式不同,故不是同分异构体,淀粉水解最终生成葡萄糖,故答案为:不是;淀粉和纤维素虽具有相同的表示式,但n不同,则分子式不同;葡萄糖.
点评:本题考查糖类的性质,题目难度不大,注意物质的性质和淀粉和纤维素的分子式.
练习册系列答案
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