Question

（2012?泰州二模）2011国际化学年瑞士发行了一枚印有维生素C（只含C、H、O三种元素）分子球棍模型的邮票，以纪念化学家Reichstein1933年首先合成维生素C．下列关于维生素C的说法正确的是（　　）

A．维生素C的分子式C₆H₁₀O₆

B．维生素C不能使酸性高锰酸钾褪色

C．维生素C分子含有两个手性碳原子

D．1mol维生素C与足量的钠反应能产生2molH₂

Answer 1

分析：由结构可知，维生素C的分子式为C₆H₈O₆，其结构中含C=C、C=O及4个-OH，结合烯烃、醇的性质来解答．

解答：解：A．维生素C的分子式为C₆H₈O₆，故A错误；
B．含C=C及-OH，能使酸性高锰酸钾褪色，故B错误；
C．连4个不同基团的C原子为手性碳原子，则维生素C分子含有两个手性碳原子，故C正确；
D.1mol维生素C中含4mol-OH，则与足量的钠反应能产生2molH₂，故D正确；
故选CD．

点评：本题考查有机物的结构与性质，注意把握结构中的官能团及性质的关系，熟悉烯烃、醇的性质即可解答，题目难度不大．