题目内容
2011年3月15日，央视新闻频道播出了一期《“健美猪”真相》的特别节目，再次掀起瘦肉精热潮。不法分子把瘦肉精添加到猪饲料中,溶于水后和普通饲料没有什么区别，但是可以明显促进猪的瘦肉的生长。瘦肉精的结构式如下,下列关于瘦肉精的说法正确的是（ ）
A．摩尔质量为313．5g
B．属于芳香烃类化合物
C．瘦肉精是一种不溶于水的有机物
D．可发生加成反应、还原反应、取代反应
【答案】
D
【解析】
试题分析：A、摩尔质量的单位是g/mol，错误；B、由瘦肉精的结构简式可知，其中含有碳氢之外的元素，不属于芳香烃，错误；C、根据题给信息知，瘦肉精是一种溶于水的有机物，错误；D、瘦肉精的结构中含有苯环、氨基、氯原子和羟基，可发生加成反应、还原反应、取代反应，正确。
考点：考查多官能团有机物性质分析。
练习册系列答案
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2011年3月15日，CCTV-1在3?15特别行动节目中，曝光了双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉，一时间市场哗然．“瘦肉精”又称克伦特罗，其结构简式如右图．下列有关“瘦肉精”的说法正确的是（ ）
2011年3月15日，CCTV-1在3?15特别行动节目中，曝光了双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉，一时间市场哗然．“瘦肉精”又称克伦特罗，其结构简式如图．下列有关“瘦肉精”的说法不正确的是（ ）| A、它的分子式为C12H18N2Cl2O | B、它含有氨基、氯原子、羟基等官能团 | C、1mol克伦特罗最多能和3mol H2发生加成反应 | D、一定条件下它能发生水解反应、消去反应、氧化反应、加聚反应等 |
