题目内容

卫生部规定食盐必须加碘,其中的碘以碘酸钾(KIO3)形式存在.已知溶液中IO-3可以与I发生如下的反应:IO-3+5I+6H+3I2+3H2O,据此反应,可用试剂和一些生活中常见的物质进行试验,证明在食盐中存在着IO-3.可供选用的物质是:

①自来水

②蓝色石蕊试纸

③碘化钾淀粉试纸

④淀粉

⑤食糖

⑥食醋

⑦白酒.进行上述实验时必须使用的物质是

[  ]

A.

①③

B.

③⑥

C.

②④⑥

D.

①②④⑤⑦

答案:B
解析:

  解析:根据题给原理可看出:应提供I和H+及证明I2存在的淀粉.碘化钾淀粉试纸可提供I和淀粉,必须选③,不必再选④.食醋可提供H+,应选⑥.

  深化升华:“厨房化学”是最贴近生活的一类化学.在“厨房化学”中,常见的酸是“醋酸”,显碱性的是“纯碱”,可以作为溶剂的是“自来水”和“酒”.


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