题目内容

11.下列叙述正确的是(  )
A.汽油、柴油和地沟油都是碳氢化合物
B.石油的分馏和煤的干馏都是化学变化
C.苯环内含有碳碳单键和碳碳双键
D.纤维素、淀粉、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

分析 A.仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物称为碳氢化合物;
B.石油的分馏是物理过程;
C.苯环内无碳碳单键和碳碳双键;
D.多糖可水解为二糖、单糖,蛋白质可水解为氨基酸;

解答 解:A.汽油、柴油都是碳氢化合物,地沟油的主要成分为油脂,油脂的成分是高级脂肪酸甘油酯,含碳、氢、氧三种元素,故A错误;
B.石油的分馏属于物理变化,煤的干馏属于化学变化,故B错误;
C.苯环内无碳碳单键和碳碳双键,是一种介于单键、双键之间的一种特殊的键,故C错误;
D.纤维素和淀粉属于多糖,多糖可水解为二糖、单糖,蛋白质可水解为氨基酸,故D正确;
故选:D.

点评 本题考查了石油的分馏和煤的干馏、多糖和蛋白质的水解、苯环的结构,题目难度不大,注意基础知识的积累.

练习册系列答案
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20.中学常采用高锰酸钾加热分解法制取氧气,某兴趣小组经查阅资料获知:制得氧气后固体残余物中的锰酸钾(K2MnO4)具有强氧化性,与还原剂、有机物、易燃物混合可形成爆炸性混合物,如不妥善处置将造成危险.因此该小组对该残余物进行分离提纯,得到锰酸钾晶体,利用回收的锰酸钾与浓盐酸反应制取氯气,并设计实验验证氯气化学性质.


(1)打开分液漏斗活塞及弹簧夹2,观察到烧瓶壁有紫红色物质生成并逐渐消失,黄绿色气体充满烧瓶.反应结束后,烧瓶内有黑色固体残余,写出过程中发生的化学反应方程式:3K2MnO4+4HCl(浓盐酸)=2KMnO4+4KCl+MnO2+2H2O,2KMnO4+16HCl(浓)═2KCl+2MnCl2+5Cl2↑+8H2O
(2)该小组利用装置C吸收氯气制备漂白粉.
①C中盛装的试剂为石灰乳
②陶瓷多孔球泡的作用是增大气体接触面积,使氯气吸收更充分
(3)测定漂白粉有效成分的质量分数:称取1.5g所制漂白粉配成溶液,调节pH值并加入指示剂,用0.1000mol/LKI溶液进行滴定,三次平行实验平均每次消耗20.00ml标准液时达到滴定终点,反应原理涉及到的方程式为:3ClO-+I-=3Cl-+IO3-      IO3-+5I-+3H2O=6OH-+3I2
①所选的指示剂为淀粉,达到滴定终点的标志是最后一滴标准液滴下时,溶液变为浅蓝色,振荡半分钟不褪色
②该漂白粉中有效成分的质量分数为14.3%
(4)打开分液漏斗活塞及弹簧夹1,可观察到D中的现象为出现白色沉淀,
该现象能够证明氯气有氧化性.甲同学认为取D中反应后溶液,滴加硝酸酸化的硝酸银,若有白色沉淀产生,也能证明氯气氧化了亚硫酸氢钡,你认为是否正确并说明理由不正确,氯气与水反应也生成氯离子,不能证明溶液中的氯离子一定是氯气氧化亚硫酸氢钡所得产物.

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