题目内容
18.食品卫生与身体健康密切相关,下列物质可以用作食品添加剂的是( )| A. | 三聚氰胺 | B. | 苏丹红 | C. | 甲醇 | D. | 柠檬酸钠 |
分析 食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,食品添加剂首先应该是对人类无害的,其次才是对食品色、香、味等性质的改善和提高,据此解答.
解答 解:三聚氰胺、苏丹红和甲醇都是或含有毒物质,禁止用作食品添加剂,柠檬酸钠是常用的食品添加剂,故选D.
点评 本题考查食品添加剂的使用,难度不大,注意三聚氰胺、苏丹红和甲醇都是有毒物质,禁止用作食品添加剂.
练习册系列答案
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2.设NA为阿伏加德罗常数的值,下列叙述正确的是( )
| A. | 标准状况下,22.4 L H2O含有分子数为NA | |
| B. | 分子总数为NA的N2、CO混合气体体积约为22.4 L,质量为28 g | |
| C. | 常温常压下,1.6 g CH4含原子数为0.5NA | |
| D. | 4 g金属钙变成钙离子时失去的电子数目为0.1 NA |
9.25℃、101kPa下,碳、氢气、甲烷和葡萄糖的燃烧热依次是 393.5kJ/mol、285.8kJ/mol、890.3kJ/mol、2800kJ/mol,则下列热化学方程式正确的是( )
| A. | C(s)+O2(g)═CO(g);△H=-393.5 kJ/mol | |
| B. | 2H2(g)+O2(g)═2H2O(g);△H=+571.6 kJ/mol | |
| C. | CH4(g)+2O2(g)═CO2(g)+2H2O(g);△H=-890.3 kJ/mol | |
| D. | $\frac{1}{2}$C6H12O6(s)+3O2(g)═3CO2 (g)+3H2O(l);△H=-1400 kJ/mol |
6.下列说法不正确的是( )
| A. | 用已知浓度NaOH溶液滴定未知浓度盐酸,滴定终点时,俯视刻度线,则测得盐酸浓度偏小 | |
| B. | 用新制氢氧化铜悬浊液可以鉴别乙酸、葡萄糖和淀粉三种溶液 | |
| C. | 通常采用产生气泡的快慢,来比较不同条件下Na2S2O3溶液与稀硫酸的反应速率 | |
| D. | 受强酸或强碱腐蚀致伤时,应先用大量水冲洗,再用2%醋酸溶液或饱和硼酸溶液洗,最后用水冲洗,并视情况作进一步处理 |
13.下表为元素周期表的一部分.
(1)表中元素F的非金属性最强;元素K的金属性最强;元素Br的单质室温下呈液态(填写元素符号);
(2)表中元素 (11)的原子结构示意图是
;
(3)表中元素⑥⑨⑩氢化物的稳定性顺序为HF>HCl>H2S(填写化学式,下同);
(4)表中元素⑨和⑩最高价氧化物对应水化物的酸性:HClO4>H2SO4.
族 周期 | ⅠA | ⅡA | ⅢA | ⅣA | ⅤA | ⅥA | ⅦA |
| 一 | ① | ||||||
| 二 | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ | ||
| 三 | ⑦ | ⑧ | ⑨ | ⑩ | |||
| 四 | (11) | (12) | (13) | ||||
(2)表中元素 (11)的原子结构示意图是
(3)表中元素⑥⑨⑩氢化物的稳定性顺序为HF>HCl>H2S(填写化学式,下同);
(4)表中元素⑨和⑩最高价氧化物对应水化物的酸性:HClO4>H2SO4.
7.下列离子方程式正确的是( )
| A. | 碳酸钠溶液与盐酸反应:Na2CO3+2H+═2Na++H2O+CO2↑ | |
| B. | 氧化铜与硫酸溶液反应:Cu2++2H+═Cu2++H2O | |
| C. | 锌与稀硫酸反应:Zn+2H+═Zn2++H2↑ | |
| D. | 硫酸铜溶液中放入铁片:3Cu2++2Fe═2Fe3++3Cu |
8.在一定条件下,反应N2+3H2?2NH3,在2L密闭容器中进行,5min内氨的物质的量增加了0.2mol,则反应速率为( )
| A. | v(H2)=0.06 mol/(L•min) | B. | v(NH3)=0.02 mol/(L•min) | ||
| C. | v(NH3)=0.04 mol/(L•min) | D. | v(N2)=0.04 mol/(L•min) |