题目内容
褪黑素是一种内源性生物钟调节剂,在人体内由食物中的色氨酸转化得到,下列说法不正确的是( )
| A、色氨酸不能与双缩脲试剂发生显色反应 |
| B、色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成内盐,具有较高的熔点 |
| C、色氨酸具有两性,而褪黑素不能与盐酸反应 |
| D、在色氨酸水溶液中,可通过调节溶液的pH使其形成晶体析出 |
考点:有机物的结构和性质
专题:有机物的化学性质及推断
分析:A.色氨酸不含肽键,与双缩脲试剂不反应;
B.色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成内盐,为离子化合物,熔点较高;
C.褪黑素含有与盐酸反应的-NH-官能团;
D.根据氨基酸的等电点和溶解度的关系判断.
B.色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成内盐,为离子化合物,熔点较高;
C.褪黑素含有与盐酸反应的-NH-官能团;
D.根据氨基酸的等电点和溶解度的关系判断.
解答:
解:A.色氨酸不含肽键,与双缩脲试剂不反应,故A正确;
B.氨基酸分子中同时含有羧基(-COOH)和氨基(-NH2),不仅能与强碱或强酸反应生成盐,而且还可在分子内形成内盐(偶极离子)
,该盐是离子化合物,熔点较高,故B正确;
C.褪黑素含有与盐酸反应的-NH-官能团,可与盐酸反应,且可在酸性条件下水解,故C错误;
D.在等电点时,氨基酸的溶解度最小.因此可以用调节溶液PH值的方法,使不同的氨基酸在各自的等电点结晶析出,以分离或提纯氨基酸,故D正确.
故选C.
B.氨基酸分子中同时含有羧基(-COOH)和氨基(-NH2),不仅能与强碱或强酸反应生成盐,而且还可在分子内形成内盐(偶极离子)
C.褪黑素含有与盐酸反应的-NH-官能团,可与盐酸反应,且可在酸性条件下水解,故C错误;
D.在等电点时,氨基酸的溶解度最小.因此可以用调节溶液PH值的方法,使不同的氨基酸在各自的等电点结晶析出,以分离或提纯氨基酸,故D正确.
故选C.
点评:本题考查有机物的结构与性质,注意把握官能团与性质的关系,明确氨基酸、苯酚的性质即可解答,注重基础知识的考查,题目难度不大,结构对称性为解答的难点.
练习册系列答案
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下列各组顺序的排列不正确的是( )
| A、原子半径:Na<Mg<Al |
| B、热稳定性:HCl>H2S>PH3 |
| C、酸性强弱:H4SiO4<H2CO3<CH3COOH |
| D、熔点:金刚石>食盐>干冰 |
下列说法正确的是( )
| A、甲烷是最简单的烃,也是含H的质量分数最大的烃 |
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| C、有机物一定含C和H两种元素,可能含有O元素 |
| D、含有5个碳原子的有机物,每个分子中最多可形成4个C-C单键 |
131 53 |
131 53 |
| A、质量数为131 |
| B、中子数为53 |
| C、质子数为78 |
| D、核外电子数为131 |
如图所示,若关闭Ⅰ阀,打开Ⅱ阀,让潮湿的氯气经过甲瓶后,通入乙瓶,布条不褪色;若关闭Ⅱ阀打开Ⅰ阀,再通入这种气体,布条褪色.甲瓶中所盛的试剂不可能是 ( )

| A、浓H2SO4 |
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| D、NaOH溶液 |
荧光素(X)常用于钞票等防伪印刷,下列关于它的说法正确的是( )

| A、荧光素的分子式为C20H14O5 |
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