Question

下列措施中能减慢食品的腐败，延长其保质期的是(  )

①降温冷冻②用盐腌制③加热烘干④适当地使用防腐剂

A．①②             B．④               C．①②④           D．①②③④

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

试题分析：题中的四项措施均能破坏细菌微生物赖以生存繁殖的环境，达到减慢食品的腐败，延长其保质期的目的，答案选D。

考点：考查化学在日常生活中的应用

点评：本题是基础性试题的考查，主要是考查学生灵活运用知识解决实际问题的能力，训练学生的答题能力，提高学习效率。