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甲醛与亚硫酸氢钠的反应方程式为HCHO+NaHSO3HO-CH2-SO3Na,反应产物俗称“吊白块”。关于“吊白块”的叙述正确的是(  )

A.易溶于水,可用于食品加工

B.易溶于水,工业上用作防腐剂

C.难溶于水,不能用于食品加工

D.难溶于水,可以用作防腐剂


解析:根据有机物中含有的官能团可以判断,该物质易溶于水,但不能用于食品加工。

答案:B


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