Question

【题目】下列说法正确的是（ ）

A. 石油裂解得到的汽油是纯净物 B. 糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物

C. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖 D. 水煤气是通过煤的液化得到的气体燃料

Answer 1

【答案】C

【解析】A．纯净物是由一种物质组成的物质，混合物是由多种物质组成的物质；B．糖类包括单糖、二糖和多糖；C．淀粉是葡萄糖的脱水缩合物；D．煤的气化得到水煤气；据此分析判断。

A．裂解汽油主要成分为C6～C9烃类，有时也包含C5烃以及C9以上重质烃类，属于混合物，故A错误；B．单糖、二糖、油脂相对分子质量都较小，所以都属于小分子化合物，故B错误；C．淀粉是葡萄糖的脱水缩合物，故淀粉水解的最终产物是葡萄糖，故C正确；D．煤的气化得到水煤气，煤的液化得到液态的燃料，故D错误；故选C。