题目内容

对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是(   ) 
A．因为都是多糖，所以都具有甜味
B．因为具有相同的分子式(C6H10O5)n，所以互为同分异构体
C．两者都能水解生成葡萄糖
D．因为二者都是由多个单糖分子按照一定的方式在分子间脱
水结合而成，所以二者分子里含有相同数目单糖单元(C6H10O5)n
C
略
练习册系列答案
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用系统命名法给下列物质命名：
(1) CH3CH(C2H5)CH(CH3)2______________________
(2) ______________________
(3) _____________________
(4)2，3－二甲基－4－乙基已烷 ______________________（用结构简式填空）
（4分）键线式是有机物结构的又一表示方法，如图I所表示物质的键线式可表示为图II所示形式。
      
（1）写出图Ⅱ的分子式为_________________ _。
（2）图Ⅲ所表示物质的分子式为___________________。
（3）写出戊烷、环已烷的键线式。                                          
（10分）某二元醇A，含氧的质量分数为27.1%，其余是碳和氢。A有如下图转化关系，在转化的过程中碳原子的连接方式可能会发生变化，A、B、C、D分子结构中都有4个甲基，且均为链状结构。（已知有机物中同一个碳上连接两个羟基不稳定）

 

 
（1）A的相对分子质量是_________

（2）A和D的结构简式分别是________________和_______________________
（3）B转化为C的化学方程式是（用有机物的结构简式表示）：
__________________________________________________________________
在实验室粗盐的提纯实验中，玻璃棒的使用不具有的作用是
A．在溶解过程中搅拌 B．在蒸发过程中搅拌
C．在过滤时引流D．使固体析出
某饮品的主要成分为：脂肪、鸡蛋蛋白粉、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是
A．无机盐B．油脂C．蛋白质D．维生素
人工合成的一种甜味剂的结构简式如右图所示下列说法正确的是          （   ）
A．分子式是C14H19N2O5
B．该物质分子中含有2个手性碳原子
C．该物质能发生取代、加成、缩聚反应
D．1 mol该物质与NaOH溶液反应，最多消耗2 mol NaOH
下列叙述中正确的是
A．顺－2－丁烯和反－2－丁烯加氢的产物不同
B．Cl2 只能在甲苯的苯环上发生取代反应
C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和碳酸钠溶液鉴别
D．油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物
难溶于水而且比水轻的含氧有机物是（   ）
①硝基苯②甲苯③溴苯④植物油⑤蚁醛⑥乙酸乙酯⑦硬脂酸甘油酯
A．②④⑥⑦B．①②④⑤C．④⑥⑦D．①②③

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