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下列关于有机物的说法正确的是(  )
A、乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气B、淀粉、脂肪和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应C、苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色D、石油分馏可获得乙酸、苯及其衍生物
分析:A.乙烷不能与Na反应;
B.淀粉为多糖,脂肪为油脂,蛋白质中含肽键;
C.苯与溴的四氯化碳溶液不反应;
D.石油分馏主要得到烃类物质.
解答:解:A.乙烷不能与Na反应,而乙醇、乙酸可与Na反应生成氢气,故A错误;
B.淀粉为多糖,脂肪为油脂,蛋白质中含肽键,均可在一定条件下水解,故B正确;
C.苯与溴的四氯化碳溶液不反应,而乙烯中含碳碳双键,可使溴的四氯化碳溶液褪色,故C错误;
D.石油分馏主要得到烃类物质,不能得到乙酸、苯及其衍生物,故D错误;
故选B.
点评:本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握常见有机物的性质为解答的关键,侧重醇、酸、烯烃及营养物质性质的考查,题目难度不大.
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