Question

6．利用家庭厨房中常用的物质能完成的实验是（　　）
①白酒中甲醇的含量         
②蛋壳能否溶于酸
③鉴别食盐和苏打       
④检验自来水中是否含氯离子．

• A． ①②
• B． ①④
• C． ②③
• D． ②④

Answer 1

分析 ①醇与白酒、食醋、蔗糖、淀粉等不反应；
②碳酸钙与醋酸反应；
③苏打与醋酸反应，而食盐不能；
④检验氯离子，需要硝酸、硝酸银．

解答 解：①醇与白酒、食醋、蔗糖、淀粉等不反应，则家庭厨房中不能测定白酒中甲醇的含量，故错误；
②碳酸钙与醋酸反应，则选择食醋可完成，故正确；
③苏打与醋酸反应，而食盐不能，则选择食醋可完成，故正确；
④检验氯离子，需要硝酸、硝酸银，则家庭厨房中不能不能检验，故错误；
故选C．

点评 本题考查物质的鉴别和检验，为高频考点，把握物质的性质、发生的反应和现象为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意元素化合物知识的应用及厨房实验的限制，题目难度不大．