Question

16．在实验室可以在试管a中加入3mL 乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL 乙酸，按下图所示，连接好装置进行实验，以制取乙酸乙酯．回答下列问题：
（1）浓硫酸的主要作用是①催化剂，②吸水剂．
（2）试管b中盛放的溶液是饱和碳酸钠溶液，b中通蒸气的导管不能插入溶液中目的是防止倒吸．
（3）做此实验时，有时还向a试管里加入几块碎瓷片，其目的是防止暴沸．
（4）制取乙酸乙酯的反应方程式是CH₃COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O．
（5）乙酸和乙醇中含有的官能团的名称分别是羧基、羟基．
（6）实验完成后，观察到试管b的液面上有透明的不溶于水的油状液体产生．可通过分液（填操作名称）的方法进行分离．

Answer 1

分析 （1）酯化反应为可逆反应，且浓硫酸具有吸水性；
（2）b中加饱和碳酸钠溶液可吸收乙醇、除去乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，导管在液面上可防止倒吸；
（3）向a试管里加入几块碎瓷片，可防止液体剧烈沸腾；
（4）乙酸、乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯和水；
（5）乙酸中含-COOH，乙醇中含-OH；
（6）试管b的液面上有透明的不溶于水的油状液体产生，与碳酸钠溶液分层．

解答 解：（1）酯化反应为可逆反应，且浓硫酸具有吸水性，则酯化反应中浓硫酸的作用为催化剂、吸水剂，
故答案为：催化剂；吸水剂；
（2）试管b中盛放的溶液是饱和碳酸钠溶液，b中通蒸气的导管不能插入溶液中目的是防止倒吸，
故答案为：饱和碳酸钠溶液；防止倒吸；
（3）做此实验时，有时还向a试管里加入几块碎瓷片，其目的是防止暴沸，
故答案为：防止暴沸；
（4）制取乙酸乙酯的反应方程式是CH₃COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O，
故答案为：CH₃COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；
（5）乙酸和乙醇中含有的官能团的名称分别是羧基、羟基，
故答案为：羧基；羟基；
（6）试管b的液面上有透明的不溶于水的油状液体产生，与碳酸钠溶液分层，可通过分液的方法进行分离，
故答案为：分液．

点评 本题考查有机物的制备实验，为高频考点，把握制备原理、混合物分离提纯、实验技能为解答的关键，侧重分析与实验能力的考查，注意有机物的性质，题目难度不大．