题目内容

5.黄酒在存放过程中,有部分乙醇转化为乙酸,导致黄酒变酸.该过程中发生的反应为(  )
A.取代反应B.氧化反应C.加成反应D.酯化反应

分析 黄酒在存放过程中,有部分乙醇转化为乙酸,说明乙醇分子中羟基被氧化成羧基,发生了氧化反应,据此进行解答.

解答 解:黄酒在存放过程中,有部分乙醇转化为乙酸,导致黄酒变酸,说明乙醇分子中的-OH被氧化成了-COOH,发生了氧化反应,
故选B.

点评 本题考查了乙醇的化学性质、化学反应类型的判断,题目难度不大,明确有机反应类型及判断方法为解答关键,注意掌握乙醇的化学性质,试题存在基础知识的考查,培养了学生的灵活应用能力.

练习册系列答案
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